Dyt. Esranur Korkmaz
← Tüm Tarifler
Tuzlu

Fit Dereotlu Poğaça

Tam buğday unuyla hazırlanan, içi yumuşak dışı çıtır, taşımaya uygun dereotlu poğaça.

Porsiyon6 adet
Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk
ZorlukKolay
Tam buğdayPratikOkula götürmelik

Besin Değerleri (1 adet)

Kalori Protein Karbonhidrat Yağ Lif
≈ 116 kcal ≈ 4,7 g ≈ 12,7 g ≈ 5,6 g ≈ 2 g

Malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik tam buğday unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 demet kıyılmış dereotu

Üzeri için

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Hazırlanışı

  1. Tüm malzemeleri yoğurun.
  2. Elinizde şekil verin.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam ekleyin.
  4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında kontrollü olarak 25 dk pişirin.

İpuçları

  • Besin değerleri 6 adet için hesaplanmıştır (toplam ≈ 694 kcal). Hesapta un ≈ 100 g, peynir ≈ 30 g (beyaz peynir), tereyağı ≈ 15 g, dereotu ≈ 20 g, üzerindeki yumurta sarısı ≈ 18 g, susam ve çörek otu toplam ≈ 5 g alınmıştır.

Besin değerleri yaklaşık değerlerdir; kullandığınız ürünlere göre değişebilir.