Besin Değerleri (1 adet)
| Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif |
|---|---|---|---|---|
| ≈ 38 kcal | ≈ 1,1 g | ≈ 3,7 g | ≈ 2,5 g | ≈ 0,8 g |
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 8-10 adet hurma
Üzeri için
- Kavrulmuş susam
Hazırlanışı
- Hurmaları sıcak suda 10 dk bekletin. Kabuklarını soyup püre haline getirin.
- Üzerine fıstık ezmesi, Hindistan cevizi ve kakaoyu ekleyin.
- Homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
- Karışımdan küçük parçalar alıp elinizle şekil verin.
- Kavrulmuş susama bulayıp servis tabağına dizin.
İpuçları
- Buzdolabında 15-20 dk dinlendirirseniz daha toparlanmış bir kıvam alır.
- Besin değerleri 20 adet için hesaplanmıştır (toplam ≈ 752 kcal). Hesapta 9 adet hurma ≈ 65 g, fıstık ezmesi ≈ 64 g, Hindistan cevizi ≈ 20 g, kakao ≈ 12 g, susam ≈ 5 g alınmıştır.