Besin Değerleri (1 porsiyon)
| Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif |
|---|---|---|---|---|
| ≈ 305 kcal | ≈ 13 g | ≈ 11 g | ≈ 24 g | ≈ 2 g |
Malzemeler
- 3 adet orta boy kabak
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı glutensiz yulaf unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase beyaz peynir
Üzeri için
- Çörek otu
- Kuru domates
Hazırlanışı
- Kabakları şerit halinde dilimleyin.
- Bir kapta yumurta, süt, zeytinyağı ve yulaf ununu çırpın.
- Dilimlediğiniz kabakları sosun içine atıp karıştırın.
- Sosa bulanmış kabakların yarısını tepsinin altına dizin, üzerine beyaz peyniri koyun, kalan kabakları peynirin üzerine yerleştirin.
- Kalan sosu üzerine gezdirin, çörek otu ve kuru domatesleri serpin.
- 180°C fırında ≈ 30 dk pişirin.
İpuçları
- İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyip servis edin.
Uyarılar
- Ürünlerin ambalajında "glutensiz" ibaresini kontrol edin; çapraz bulaşmaya dikkat edin.