Besin Değerleri (1 adet)
| Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif |
|---|---|---|---|---|
| ≈ 120 kcal | ≈ 5,8 g | ≈ 8,8 g | ≈ 6,7 g | ≈ 1,6 g |
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf
- 1 su bardağı kuru domates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak poğaça şekli verin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında ≈ 15-20 dk, üstü güzelce kızarana kadar kontrollü pişirin.
İpuçları
- Bu ölçülerle 10 adet poğaça çıkar.
- Kalori (adet başı ≈ 120 kcal) tarif kaynağından alınmıştır, diğer değerler hesaplanmıştır. Hesapta yulaf ≈ 80 g, kuru domates ≈ 55 g (yağsız), kaşar ≈ 100 g, yoğurt ≈ 30 g, üzerindeki yumurta sarısı ≈ 18 g, susam ve çörek otu toplam ≈ 5 g alınmıştır.