Şeker İlavesiz Çikolatalı Fit Kek

Besin Değerleri (1 dilim)

Malzemeler

• 10 adet hurma
• 1 bardak sıcak süt
• 1 + 1/4 bardak yulaf unu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 60 g çikolata

Hazırlanışı

1. Hurmaların üzerine sıcak sütü döküp 10-15 dk bekletin.
2. Yumuşayan hurmaları blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
3. Yumurtaları ekleyip tekrar karıştırın.
4. Kalan malzemeleri ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın.
5. Yağlı kâğıt serili kalıba dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında ≈ 30 dk pişirin.

İpuçları

• Besin değerleri 7 dilim, bitter çikolata ve ≈ 70 g hurma (10 adet) esas alınarak hesaplanmıştır.